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    天天宅家里,如何避免发胖?疾控中心专家建议“好好吃饭 健康饮食”

    發布時間:2020-02-12 作者:赵秀红 欧媚 來源:中國教育新聞網

    中国教育报—中国教育新闻网北京2月12日讯(记者 赵秀红 欧媚)“疫情期间,很多人宅在家里,减少外出,没有心思好好吃饭。对于这种情况,我们要告诉大家,疫情当下,一定要好好吃饭,要让孩子养成健康饮食习惯。”在今天下午国务院联防联控机制发布会上,中国疾控中心研究员赵文华建议。

    趙文華解釋,保證營養能夠使人體的免疫細胞處于最佳的戰鬥狀態。如果營養跟不上,不僅容易被感染,而且感染後也不易恢複。營養素對健康而言是預防、治療和康複疾病的重要手段,對新冠肺炎的預防、治療和康複來說更是如此。所以,一定要好好吃飯,爲身體提供足夠的營養素。

    如何讓天天在家的孩子吃好,趙文華也提出了建議。一是要努力做到食物多樣化,沒有一種天然的食物能夠提供孩子們生長發育所需要的全部營養素。要做到薯類、谷類成爲膳食主體,不能不吃主食,而且要多吃粗雜糧,要保證魚、禽、瘦豬牛羊肉、蛋類的攝入量,多吃大豆和豆制品,適當多喝奶,以保證充足的優質蛋白的需要。要堅持多吃蔬菜和水果,既要做到量多,也要盡可能的增加種類,要主動足量喝水,避免不渴不喝水,要控制油炸、火烤以及深度加工的食品,少吃過鹹、過油、過甜、過辣的食物,不喝或少喝含糖飲料。二是培養孩子們的健康飲食習慣,做到三餐有規律,會選擇零食,不挑食、不偏食,會看營養標簽。提倡和踐行家庭分餐,或者使用公筷、公勺。三是要鼓勵孩子們多參與,讓孩子們參與食譜的制定,參與食物的制作,讓孩子們學會做幾道菜,從小學到的技能和培養的好習慣,會讓孩子們終生受益。

    孩子天天在家,活動量減少,如何避免發胖?趙文華建議,一是要盡可能的堅持充足的身體活動,如果條件有限,不能到室外、公園、操場等空曠的地方去健身,除了讓孩子幫助家長做些力所能及的家務外,要創造性的在家多活動。比如原地走路、原地跑步、原地跳繩、做健身操、俯臥撐、仰臥起坐等等,在活動強度上要達到能夠使心跳呼吸加快、出汗等中高強度水平。在活動時間上,每天累計一定要超過一個小時。二是在保證充足睡眠的前提下,要控制靜態行爲,不要整天坐著、躺著、靠著,可以按照上學安排作息時間,每坐一小時站起來活動一會兒。三是對于已經超重肥胖的兒童,可以適當增加活動量和減少食量,如適當減少主食,控制油炸和甜食等能量密度比較高的食物,適當增加高強度的活動時間,但是目前不要讓孩子刻意減重。四是要經常給孩子測測身高、體重以及腰圍,掌握判斷標准,做到健康體重、心中有數。

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