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    长沙商旅职院教师线上教学 改革教师教材教法

    發布時間:2020-02-09 作者:王强 李元敏 來源:中國教育新聞網

    中国教育报—中国教育新闻网讯(记者 王强 通讯员 李元敏)疫情當前,长沙商贸旅游职业技术学院教师“宅”在家里以实际行动支持全国抗“疫”大局,他们以战“疫”的精神推进专业群课程改革创新,办成了平时短时间难以完成的专业群课程建设任务,为抗“疫”期间的教学质量提供了坚强保障,也为专业群人才培养质量打下了坚实的基础。

    疫情爆發後,該校要求全校教職工嚴格落實疫情防控要求,同時也要求該校教師“停課不停學不停教”,深入探索信息化教學,來一場“三教”(教師、教材、教法)改革。

    在該校校長、中國特色高水平專業群餐飲管理專業群負責人劉國華的帶領下,該團隊設定了“聚五源共體,鑄三金工程”的目標,全力推進中國特色高水平專業群餐飲專業群課程金庫建設,沖刺100門MOOC,確保金課36門提前上線,高質量完成戰“疫”期間網絡教學任務。

    该校湘菜学院院长、餐饮管理专业主任谢军介绍,建设期间数据每日一报,尤其是第一期建设的15门专业群平台课和专业核心课程,无论是课程负责人还是建设团队都必须是课改经验丰富、有省级以上教学能力竞赛或指导学生竞赛获得一等奖,且有5年以上课程建设基础的教师。“有这15门课程做示范引领,赶建MOOC的速度很快,2月17日全部课程将会上线,实现新学期理论教学任务在‘职教云’上开展。 ”

    湘菜學院副院長陳莉作爲省級精品在線開放課程“導遊講解服務技術與實施”的負責人,率領團隊平均每天在家工作18個小時,4天內更新了全部的導學案和課件,新增教學視頻19個,特別增加了導遊帶團中公共衛生安全事件的防範與應對等內容,以便更好地適應戰“疫”期間學生、社會學習者提升導遊專業技能和考證複習之需。該課程自2月3日在“智慧職教”平台MOOC學院上線以來,4天內選課人次達到2304人,學員來自全國177個學校和旅遊企業,在線日志顯示互動達31840次。

    截至2月8日11點,專業群資源庫啓動一天的時間,庫內1期建設的15門課程全部進入建課制作狀態,嚴格按專業群建設方案高質量完成了課程的知識技能樹構建,並進行了資源的上傳,共計上傳資源299個,其中名師名家教學微課、視頻類資源132個,文本類資源34個,圖片資源52個,教學課件81個,資源數量以秒攀升。

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